Ølfestival 2019 – lidt anbefalinger

Næste weekend er det tid til en af de store højtider i den danske ølverden, nemlig Ølentusiasternes årlige Ølfestival i Lokomotivhallen. Jeg er ret positivt overrasket over årets program, som jeg synes virker noget mere interessant, end det har gjort de seneste par år. I år deltager nogle af Danmarks bedste bryggerier med egne stande …

Læs mere

Tre øl fra Stevns Andelsbryggeri

Stevns Andelsbryggeri

Efter Stevns Bryghus gik konkurs sidste år, har man på Stevns arbejdet for at få stablet et nyt lokalt bryghus på benene.  Der ser ud til at være lykkedes, og lørdag d. 4 maj var der officiel åbning af Stevns Andelsbryggeri. Bag bryggeriet står en sammenslutning af 4 restaurationer (Traktørstedet Gjorslev Bøgeskov, Livsnyder & Bonderøv,  …

Læs mere

AB InBev og den fri konkurrence

AB InBev har i dag været en tur i medierne, efter at de har fået en anseelig bøde på 200 millioner Euro for at overtræde konkurrencereglerne. Baggrunden for bøden skal findes i en noget forskellig konkurrence situation på det hollandske og belgiske ølmarked. Det betyder f.eks. at Jupiler, som er Belgiens mest solgte øl, kan …

Læs mere

Hoppe.beer – Chassis

På Braunstein and Friends Craftbeer Festival sidste weekend smagte jeg på Chassis, som er en forholdvis ny øl fra Hoppe.Beer. Min umiddelbare oplevelse var ret positiv; dog med det væsentlige forbehold at det var  så sent på aftenen, at jeg havde opgivet at tage meningsfulde smagsnoter. Heldigvis havde Wika Meny fået et par flasker hjem, …

Læs mere

Vestslesvigsk Bryghus – Håndspålagt Grønbær

Vestslesvigsk Bryghus _ Håndspålagt Grønbær

Jeg stødte tidligere på året på øllen Ubesmittet Tønde fra det sønderjyske bryggeri Vestslesvigsk Bryghus, som har specialiseret sig i spontangærede øl efter belgisk forbillede. Jeg blev ret fascineret af bryggeriets forsøg med at skabe øl med terroir, hvor det er de gærceller, der naturligt er i luften omkring bryghuset, som kommer til at være …

Læs mere

Ugly Duck – Rio Grande Blood

Ugly Duck - Rio Grande Blood

Da jeg sidste måned var forbi HJ Hansens gamle  butik i Odense, benyttede jeg lejligheden til at købe et lille udvalg af nye øl fra Ugly Duck med hjem.  En af disse var Rio Grande Blood, som er en imperial stout på 12% som er brygget med laktose, kakaonibs, og vanilje. Rio Grande Blood Rio Grande …

Læs mere

Braunstein and Friends Craftbeer Festival 2019

Fredag og lørdag afholdt Bryghuset Braunstein i Køge for første gang Braunstein and Friends Craftbeer Festival. Jeg havde heldigvis mulighed for at deltage begge dagene. Fredag aften var jeg dernede for at smage på lidt godt øl. Lørdagen tilbragte jeg på den anden side af fadølshanerne på en af standene for Singlecut Brewery. Køges 3. …

Læs mere

Braunstein & Frinds – Craft beer festival – lidt anbefalinger

Braunstein & Friends Craft Beer Festival

Her fredag og lørdag løber Braunsteins første craftbeer festival af stablen på havnen i Køge, og jeg regner med at være dernede begge dage. Braunstein har igennem de sidste mange år hold en ret succesfuld whiskyfestival, og hvis denne ølfestival bare er halvt så godt arrangeret, så skal det nok blive en succes. Informationsflowet kunne …

Læs mere

#196: Sidekick Brewing – Daydreamer

Sidekick Brewing - Daydreamer

Daydreamer fra Sidekick Brewing er på mange måder lidt af en nyhed. Den er tappet d. 25. april, så den er kun et par dage gammel. Derudover er det den første øl fra Sidekick på 440 ml dåse, og den første dåseøl jeg er stødt på, der er blevet tappet ved Braunstein. Stilmæssigt ligger Daydreamer …

Læs mere

#195: Amager Bryghus og Gamma Brewing – Talents & Legends: Gamma

Talents & Legends: Gamma

Talents & Legends er en ny serie af colab øl fra Amager Bryghus, hvor hver øl i serien bliver brygget enten med nogle af de nye talenter i branchen eller sammen med nogle af de gamle garvede legender. Den første øl i serien er Talents & Legends: Gamma. Her er tale om en NEIPA på …

Læs mere