august 2017 archive

aug 31

Fanø Bryghus – Sweyn Forkbeard

Sweyn Forkbeard kommer fra Fanøs Imperial line series. Øllen er af typen Barley Wine og er på 10,9% Udseende: Brun øl med et rødligt skær og et kraftigt beige skumhoved Duft: Øllen har forholdsvis meget sødme i næsen. Her er duft af mørk karamel, mørk sirup og honning. Jeg fornemmer også en snert af noget, …

Læs mere »

aug 27

Køge Øldag

Køge Øldag Jeg havde fornøjelsen af at bruge min lørdag på Køge Øldag, som er Danmarks næststørste ølfestival. Øldagen bliver holdt i Hugos Gård i Køge, og heldigvis var der godt vejr på dagen hvilket sikkert også har trukket godt med besøgende til. Jeg har ikke hørt om besøgstallet for i år; men 2-3.000 besøgende …

Læs mere »

aug 13

Røde Port – Devil Hopped Dubbel

En del af min weekend gik med at få brygget en belgisk dubbel. For at bruge tiden lidt konstruktivt mens jeg ventede på at min urt kogte, smagte jeg på Devil Hopped Dubbel som kommer fra Roskilde bryggeriet Bryghuset Røde Port. Bryghuset Røde Port er et forholdvis nyt bryggeri som er etableret af to tidligere …

Læs mere »

aug 12

Stevns Bryghus – Sylfide

I vores sommerferie tog vi en tur ned og fik en rundvisning på Stevns Fortet. En ganske interessant oplevelse at se de store underjordiske fæstningsanlæg fra den Kolde Krig. Efter rundvisningen tog vi forbi det hyggelige Rødvig Kro og Badehotel og spiste frokost. Jeg benyttede naturligvis lejligheden til at prøve en af de lokale øl. …

Læs mere »

aug 11

Hertog Jan – Dubbel

Hertog Jan - Dubbel

Jeg planlægger at bruge lidt tid her i weekenden på at få brygget lidt øl. Det er planen at jeg vil prøve at brygge en belgisk dubbel: så da jeg på vej hjem fra arbejdet faldt over denne dubbel, tænkte jeg, at jeg hellere lige måtte tage den med hjem, så jeg kan få lidt …

Læs mere »