maj 2018 archive

Ølfestival 2018

Ølfestival 2018 Så er det i morgen af den årlige ølfestival i Lokomotivværkstedet løber af stablen. Som noget nyt har man i stedet for det traditionelle trykte program lavet en online guide over udstillere, aktiviteter og øl. Selvom der måske har været nogle små børnesygdomme undervejs, så synes jeg online guiden gjorde det meget lettere …

Continue reading

Det Lille Bryggeri – Humleaben Hr. Nelson

Det Lille Bryggeri - Humleaben Hr. Nelson

Humleaben Hr. Nelson fra det lille bryggeri er en Pale Ale, hvor det udelukkende er den New Zealandske humlesort af typen Nelson Sauvin som er blevet brugt. Udseende:  Humleaben Hr. Nelson er en lys ravfarvet og en smule uklar øl. Ovenpå øllen ligger en flot hvid skumkrone, der sætter sig i fine gardiner ned af …

Continue reading

Det Lille Bryggeri – Summer India Pale Ale 2018

Summer India Pale Ale

Summer Indian Pale Ale 2018 er en IPA fra Det Lille Bryggeri. En af de ting jeg værdsætter meget ved Det Lille Bryggeri – udover deres øl – er deres dejligt informative etiketter der giver væsentlige flere informationer om øllen end stort set alle andre danske bryggerier gør. Udfra etiketten kan jeg både få oplyst bryggedato, …

Continue reading

Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu – Brune

Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu - Brune

Brune er en dubblet fra det belgiske klosterbryggeri Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu. Dog er betegnelsen klosterbryggeri måske lidt vildledende her. Bryggeriet ligger i et tidligere cistercienser kloster, men de markedsfører sig som det eneste bryggeri i Belgien, hvor selve bryggeriet ligger inden for klostrets murer. Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu brygger deres øl efter samme …

Continue reading

Frejdal – Sigurd

Frejdahl - Sigurd

Sigurd er en dubbel fra Bryggeriet Frejdahl (det vil sige, det er egentlig Bryggeriet Vestfyn der står bag). Øllen er – naturligvis udover malt og humle – brygget på figner. Sigurd er sammen med Fafner (en IPA) en af to nye øl som bryggeriet har lanceret i Netto butikkerne her i foråret. Udseende: Sigurd er …

Continue reading

Frejdahl – Fafner

Fafner er en IPA fra Bryggeriet Frejdahl (det vil sige, det er egentlig Bryggeriet Vestfyn der står bag). Fafner er sammen med Sigurd (en dubbel) en af to nye øl som bryggeriet har lanceret i Netto butikkerne her i foråret. Udseende: Fafner er en mørk gylden øl med en ganske flot hvid skumkrone. Duft: Duften giver …

Continue reading

Røde Port – Black Smoked Ghost

Røde Port - Black Smoked Ghost

Black Smoked Ghost er en af årets nye øl fra det lille Roskilde bryggeri Røde Port. Udover denne skulle der efter sigende være lidt nyt på vej i form af en session IPA og en Brown Ale. Røde Port beskriver selv øllen som en moderat røgøl, som er humlet jævnt over hele kogning med 4 …

Continue reading

Mad Hatter – Rasberry Tipple

Raberry Tipple fra Mad Hatter Brewing Company er en stout tilsat kaffe og hindbær. Det er ikke en smag kombination, som jeg er stødt på før, og der er heller ikke en kombination, som jeg umiddelbart ville forvente vil gå specielt godt sammen. Så dette var en øl jeg var ret spændt på at smage. …

Continue reading

Mad hatter Brewing Company – Penny Lane Pale

Dette blogindlæg var oprindelig ment som en kort anmeldelse af Penny Lane Pale fra Mad Hatter Brewery. Mens jeg skrev anmeldelsen blev jeg lidt distraheret af etiketten, tankerne begyndte at flyve og indlægget kom pludselig til at tage en helt anden drejning. Så inden jeg går igang med anmeldelse af øllen, så har jeg først …

Continue reading