september 2018 archive

Flying Couch – Dark Matters

Flying Couch - Dark Matters

Dark Matters fra Flying Couch er en klassisk imperial stout brygget på hvede og humle. Med sine 8,5% ligger den i den blide ende af en imperial stout. Udsende: Dark Matters er en kulsort øl, og det er i en grad,  hvor den er fuldstændig uigennemskuelig. Selv da jeg holder den op imod en lampe trænger …

Continue reading

Herodes Bryg – Gin & Tonic Øl

Herodes Bryg - Gin & Tonic Øl

Herodes Bryg er på sin vis et nyt bryggeri, eller rettede det er Herodes Brygklub som er en gammel kending. De plejer igennem en del år at have en af mere interessante stande på Ølentusiasternes årlig ølfestival i København. Gin &Tonic Øl er (ifølge etiketten på flasken) den første kommercielle øl fra bryggeriet. Herodes Bryg har …

Continue reading

Fanø Bryghus – Demagogue

Fanø Bryghus - Demagogue

Demagogue er et af de seneste skud på stammen fra Fanøs Bryghus’ efterhånden lange serie af øl dedikeret til Trump. Sidste år kom der en serie med Mango Mussolini, Maglinant Narcissist og Make the Guillotine Red Again. Sidste år var fokus på forskellige typer af lyse øl; hvorimod det ser ud til at det er …

Continue reading