december 2018 archive

Årets ølbar 2018

Mikeller CPH

Årets ølbar har ikke været den mindste tvivl om fra min side. Her er en klokkeklar vinder: Mikkeller CPH Mikkeller CPH udfylder absolut et tomrum i  Københavns Lufthavn, hvor der tidligere ikke har været til at opdrive god øl. I en ødemark af billigt produceret gråt og kedeligt industriøl, som sælges til overpriser, har Mikkeller …

Continue reading

12. December – Brygbrygbryg – Cinnamon Kiss og Cinnamon Kiss Barrelaged

Brygbrygbryg har sendt to versioner af denne juleøl på gaden. Cinnamon Kiss er en belgisk strong ale på 8%. Øllen er underbrygningen tilsat kandis, kanel, nellike og koriander.  Derudover kommer der tillige Cinnamon Kiss Barrel Aged i en udgave som har været lagret på egetræsfad. Jeg har naturligvis prøvet at smage de to versioner op …

Continue reading

Årets øloplevelse 2018

I dag kårer de danske ølbloggere Årets Øloplevelse. Denne her kategori har givet mig nogen overvejelser, da jeg i år ikke har haft en helt oplagt kandidat til denne kategori. Valget er – måske lidt ordinært – faldet på en gammel kending i form af: Ølfestival 2018 Ølentusiasternes årlige festival i Lokomotivværkstedet var som altid …

Continue reading

11. December – Det Lille Bryggeri – Hr. Hansen Julebryg

Det Lille Bryggeri - Hr. Hansen Julebryg

Dagens juleøl er for nogen måske en gammel kending. Her er nemlig tale om Hr. Hansen Julebryg fra Det Lille Bryggeri, som har været brygget siden 2011 (så vidt jeg husker). Hr. Hansen Julebryg er en mørk juleøl på 6,6% som er tilsat hasselnødde sirup. Efter gårsdagens lidt skuffende øl, hvor Jacobsen ikke slap helt heldig …

Continue reading

Årets udenlandske bryggeri – 2018

Fyne Ales - Origens Brewing - Goodnight Summer

Det er den tid på året, hvor de danske ølbloggere ser tilbage på det forgangne år og kårer “årets bedste” i forskellige kategorier, afsluttende med kåringen af årets danske bryggeri på fredag. I dag kårer de danske ølbloggere årets udenlandske bryggeri. Det her kan på sin vis en af de sværeste kategorier at kåre, alene på …

Continue reading

10. December – Carlsberg/Jacobsen – Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale

Vinterbryg 2018 - A Nutty Ale

Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale er årets vinterøl fra Carlsbergs husbryggeri Jacobsen. Jeg har taget den med i min lille juleølskalender, selvom den ikke er en decideret julebryg. Men den kom belejligt på markedet stort set samtidig med julebryggene så jeg mente det kunne være relevant at tage den med her. Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale er …

Continue reading

9. December – Brewdog – Get Out Claus

Brewdog - Get Out Claus

Get Out Claus (tidligere solgt under navnet “Choco Libre”) fra skotske Brewdog er en lidt atypisk juleøl. Det er en øl der er inspireret af mexikansk varm chokolade. Get Out Claus er en imperial stout på 8,2% tilsat vanillie, kaffe, kakao, kanel og chili. Udseende: Get Out Claus er en kulsort øl med et tykt og …

Continue reading

8. December – Ørbæk – Fynsk Jul

Ørbæk - Fynsk Jul

Fynsk Jul fra Ørbæk er nok den juleøl,  jeg har været mest spændt på at smage i år. Lige siden jeg hørte om  den har jeg været på udkik efter den. Her er tale om en øl brygget med hyldeblomst, cascade humle og svedskejuice. Jeg har været ret nysgerrig for at smage den for jeg …

Continue reading

7. December – To Øl – Julemælk Islay Edition

To Øl - Julemælk Islay Edition

Julemælk Islay Edition er 2018 versionen af To Øls Julemælk. Her er tale om en Milk Stout på 15%, der er tilsat lactose. Denne udgave har lagret på egechips fra gamle whisky tønder, der har været brugt til at lagre Islay whisky. Udseende: Julemælk Islay Edition er en kulsort øl med et ganske flot mørkt …

Continue reading

6. December: Thyras Bryg – Thyras Jul

Thyras Bryg - Thyras Jul

Thyras Bryghus fra Roskilde er et af de nye danske bryggerier som så dagens lys i 2018, så Thyras Jul er dermed den første juleøl fra bryggeriet. Thyras Jul kan ikke lægges ind under en bestemt stilart, men bryggerier beskriver den som en blanding af en engelsk brown ale og en tysk dobbelt bock, og …

Continue reading