marts 2019 archive

#185: Bryggeriet Frejdahl – Galar

Bryggeriet Frejdal - Galar

Galar er en af to nye øl som Bryggeriet Frejdal har sendt på markedet her i marts.  Her er tale om en red ale på 4,8% humlet med simco humle. Den anden øl i denne miniserie er Fjalar. Øllene er opkaldt efter to dværge i nordisk mytologi. Fjalar og Galar dræbte guden Kvaser, blandede hans …

Læs mere

#184: Bryggeriet Frejdahl – Fjalar

Bryggeriet Frejdal - Fjalar

Fjalar er en af to nye øl som Bryggeriet Frejdal har sendt på markedet her i marts. Her er tale om en hvedeøl med appelsinskal og koriander. Den anden øl i denne miniserie er Galar. Øllene er opkaldt efter to dværge i nordisk mytologi. Fjalar og Galar dræbte guden Kvaser, blandede hans blod med honning …

Læs mere

#182 og #183: Brown Ales fra Albani og Bad Luck Brewing

Albani (Royal Unibrew)  har sent to nye øl på gaden i deres eget navn (ud over alle dem de har sendt ud i deres efterhånden utallige “mikrobryg” brands). Jeg fald tilfældig over en af dem, East Kent Goldings Brown Ale (eller bare Brown Ale), i Føtex og tænkte “en ny øl; den må jeg da …

Læs mere

#181: Bredog OverWork – Cosmic Crush Cherry

Overworks er Brewdogs nye brand, som er specialiseret i Sour Ales . De sendte de første øl i handlen i februar 2019. Jeg har ventet dem med spænding og har skaffet et par flasker hjem. Cosmic Crush Cherry er en sour ale på 6,3%. Det er en relativt lethumlet øl med en IBU på 10.  …

Læs mere

#180: Alefarm Brewing – Melting Motions

Alefarm Brewing - Melting Motions

På Wika Menys ølfestival i sidste uge smagte jeg Melting Motions fra Alefarm Brewing. Det var en øl, som det var muligt at smage helt frisk, da den var blevet tappet indenfor den seneste uge. Jeg var ret begejstret for den, jeg noterede mig, at jeg helt sikkert burde skulle smag igen hurtigst muligt. Melting …

Læs mere

Ølsmagning i Wika Meny 2019

Wika Meny smageglas

Wika Meny i Køge holdt  d. 26. februar deres årlig ølsmagning i samarbejde med Danske Ølentusiaster i Køge. Ølfestivallen bliver afhold i butikken så der er et begrænset antal deltagere på ca. 275. Med en billetpris på 150,- var som sædvanlig godt bud efter billetterne. Med i prisen på billetten er der smagsprøver fra alle …

Læs mere

#179: Fanø Bryghus – Three Graces

Fanø Bryghus - Three Graces

Fanø Bryghus er et af de mere oversete bryggerier i Danmark. Jeg har nogen gange indtrykket af et bryghus der lever sit stille liv i vadehavet og som sjældent trækker de store overskrifter eller generer den store hype.  Men de sender den ene super smagfulde øl efter den anden på gaden, og jeg har de …

Læs mere