Category: Øl anmeldelser

dec 10

Fyne Ales – Vital Spark

Fyne Ales - Vital Spark

Fyne Ales er et bryggeri beliggende ved Loch Fynen i Skotland. Det et bryggeri med et par år på bagen, da de har brygget siden slutning af 2001, hvor de indrettede en gammel landbrugsejedom til bryggeri. Her i løbet af 2017 har de været igennem en større gennemrenovering og opgradering af deres bryggeri. Fyne Ales …

Læs mere »

dec 08

Fulllers – Past Masters 1914 Strong X

Past Masters 1914 Strong X kommer fra Fullers Past Masters serie. Fuller er et bryggeri, der kan spore sin historie nogle hundrede år tilbage i tiden. Siden 1845 har de skiftende brygmestre ført en opskriftsbog over alle de øl, der er blevet brygget. Past Masters serien er en række øl baseret på nogle af de …

Læs mere »

dec 05

Fallen Brewery – Blackhouse

Fallen Brewery - Blackhouse

Selvom vi er i december og det højsæson for juleøllene, så kan det engang imellem være rart med at få en øl der ikke smager af julekager eller andet godt fra julen. Da jeg have lyst til noget andet end juleøl, faldt valget på en Blackhouse som er en røget porter fra det skotske bryggeri …

Læs mere »

dec 04

Fanø Bryghus – Fanø Julebryg

Fanø Julebryg

Fanø Julebryg er ikke overraskende en julebryg fra Fanø Bryghus. Selvom det er en øl der har været på ølmarkedet i en del år efterhånden, har jeg ikke haft lejlighed til at smage den før. Øllen er en porter på 7,5% som er tilsat vanilje, kaffe og kanel. Udseende: Det er en natsort porter med …

Læs mere »

nov 29

Thisted Bryghus – Christmas Ale

Thisted Bryghus - Christmas Ale

Christmas Ale er vist en forholdsvis ny juleøl fra Thisted Bryghus. Jeg er i hvert fald ikke stødt på den før; og den lader til at være så ny, at der ikke engang findes nogen informationer om den på Thisted Bryghus’ hjemmeside. I følge etiketten er det en brown ale tilsat appelsin og stjerneanis. Udseende: …

Læs mere »

nov 28

Raasted – Imperial Oatmeal Coffee Stout

Imperial Oatmeal Coffee Stout

Engang imellem kan det betale sig at gå hylderne med restpartier og udgåede vare i supermarkederne igennem for at se om der er skulle være et par interessante øl imellem. Jeg plejer at gå uden om IPA, da den friske humle aroma og smag som regel er helt væk når de nærmer sig sidste salgsdato. …

Læs mere »

nov 21

Møns Bryghus – Jydelejets Julebryg

Bryghuset Møn - Jydelejets Julebryg

Jydelejets Julebryg er en bock fra Bryghuset Møn. Jeg har lidt af en forkærlighed for deres øl, så jeg har set frem til at prøve deres juleøl. Jeg havde fornøjelsen af at talte lidt med Bryghuset Møn på Copenhagen Beer and Whisky Festival tidligere på året. De fortalte, at de primært laver øl, som er …

Læs mere »

nov 12

Shepherd Neame – Christmas Ale

Shepherd Neame - Christmas Ale

Shepherd Neame – Christmas Ale er et engelsk bud på juleøl. Udseende: Christmas Ale er en ravfarvet og klar øl, med et flot og tæt hvidt skum. Lugt: Næsen er primært sødme fra malt, et strejf af noget vinøst samt en antydning af lidt alkohol. Det er en forholdsvis afdæmpet næse. Smag: Malten er ganske …

Læs mere »

nov 11

Isle of Skye Brewing Company – Black

Black kommer fra bryggeriet Isle of Skye Brewing Company fra øen Skye i det nordvestlige Skotland. Bryggeriet blev oprindelig etableret af et to af de lokale lærere på Skye, Angus MacRuary og Stephen Tinney. De var frustrerede over den manglende mulighed for at få godt øl på Skye og valgte at rette op på situation …

Læs mere »

nov 08

Holbæk Bryghus – Whisky Stout

Holbæk Bryghus - Whiskey Stout

Holbæk Bryghus Whiskey Stout er – som navnet antyder – en stout tilsat whiskey; eller i dette tilfælde en amerikansk bourbon. Det er ikke så tit, at jeg støder på øl fra Holbæk Bryghus; men de have en stand på Køge Øldag, hvor jeg benyttede lejligheden til at købe lidt forskellige smagsprøver med hjem. Denne …

Læs mere »