Category: Hoppe.beer

Sol Invictus – 2 juleøl fra Hoppe.beer

Sol Invictus

Juleøllene er så småt ved at dukke op i butikkerne rundt omkring. En af de første danske juleøl jeg er stødt på i år er Sol Invictus fra Hoppe.beer i Solrød.  Her er tale om en forfriskende anderledes juleøl i form af en saison, krydret med koriander, nelliker og vanilje.  Der er i princippet tale …

Continue reading

Hoppe.beer – Go-Go Blonde

Go-Go Blonde

Go-Go Blonde kommer fra Hoppe.beer i Solrød. Jeg har tidligere anmeldt Whisky Tango Foxtrot fra bryggeriet, som jeg var ret begejstret for. Jeg har derfor glædet mig til at prøve flere af øllene fra Hoppe.beer. Heldigvis har jeg fået fat på et godt udvalg af deres øl, som jeg vil glæde mig til at prøve i …

Continue reading

Hoppe.beer – Whisky Tango Foxtrot

Whisky Tango Foxtrot

Whisky Tango Foxtrot kommer fra Hoppe.beer, som er et forholdsvist nyt lokalt nanobryggeri i Solrød. Øllen er bl.a. brygget på røgmalt, gæret med bourbon gær og lagret fire måneder på egetrædsfad. Udseende: En øl med et flot, kraftigt hvidt skum. Øllen er meget uklar (hazy) og mellembrun – næsten som æblemost – i farven. Duft: Uh der …

Continue reading