Category: Røde Port

Røde Port – Ravn Sort

Røde Port - Ravn Sort

Ravn Sort fra bryggeriet Røde Port en en Imperial Stout tilsat columbiansk kaffe og dominikansk rom. Ravn Sort er en imperial stout i den lette ende på kun 7,3%. Udseende: Ravn Sort er en kulsort øl med et chokoladebrunt skum. Skummet faldet langsomt sammen og lægger sig i et tyndt lag ovenpå øllen. Duft: Det …

Continue reading

Røde Port – Myrraskær

Røde Port - Myrraskær

Myrraskær er en juleøl fra Røde Port.  Det er en belgisk Stærk Ale på 7,0%, som muligvis er tilsat appelsin skal. Det står i hvert fald i brødteksten på etiketten at den indeholder appelsinskal; men det fremgår dog ikke på ingrediens listen. Udseende: Myrraskær er en lettere uklar rød-brun øl med et orange skær. Den …

Continue reading

Årets Danske Bryggeri

I dag er vi kommet til den sidste kåring i Danish Beer Blog Awards: Årets Danske Bryggeri Jeg har på intet tidpunkt været i tvivl om hvilket bryggeri, jeg synes fortjener titlen som Årets Danske Bryggeri; men før jeg kommer til vinderen, så vil jeg godt knytte et par ord til to andre bryggerier, som har gjort …

Continue reading

Røde Port – Havnefogedens Porter

Havndefogedens Porter

Jeg har brugt noget af weekenden til at flaske en belgisk dubbel jeg bryggede for en måneds tid siden. Jeg fik en Devil Hopped Dubbel fra Røde Port, da jeg bryggede øllen; så jeg tænkte at det var passende at tage en anden øl fra Røde Port, mens jeg tappede min Dubbel. Valget faldt på …

Continue reading

Køge Øldag

Køge Øldag Jeg havde fornøjelsen af at bruge min lørdag på Køge Øldag, som er Danmarks næststørste ølfestival. Øldagen bliver holdt i Hugos Gård i Køge, og heldigvis var der godt vejr på dagen hvilket sikkert også har trukket godt med besøgende til. Jeg har ikke hørt om besøgstallet for i år; men 2-3.000 besøgende …

Continue reading

Røde Port – Devil Hopped Dubbel

En del af min weekend gik med at få brygget en belgisk dubbel. For at bruge tiden lidt konstruktivt mens jeg ventede på at min urt kogte, smagte jeg på Devil Hopped Dubbel som kommer fra Roskilde bryggeriet Bryghuset Røde Port. Bryghuset Røde Port er et forholdvis nyt bryggeri som er etableret af to tidligere …

Continue reading