Category: Samuel Smith

Samuel Smith – Yorkshire Stingo

Samuel Smith - Stingo

Bryggeriet Samuel Smith fra Yorkshire i den nordlige del af England er et bryggeri med en historie, der går tilbage til 1758.  Det er på sin vis et traditionsbundet bryggeri, og f.eks. bruger de stadig hestevogne til at leverer øl til de lokale pubber. Brygningen af øl foregår også efter gamle traditioner. Samuel Smith bruger …

Continue reading

Winter Welcome Ale

Winter Welcome Ale er en øl at typen “Winter Warmer” fra det engelske bryggeri Samuel Smith. En Winter Warmer er en type af øl der – som navnet siger – er beregnet til at give varmen på en kold vinterdag. Udseende: Farven på øllen ligger et sted imellem gylden og meget lys brun. Når jeg hælder …

Continue reading