Category: Karakter: 5,5

Ungarnsk Craft Beer: First – The Craft Beer Co.

Her i efteråret var jeg en lille uges tid i Budapest, og jeg benytte selvfølgelig lejligheden til at kigge lidt nærmere på nogle af de lokale øl og ølsteder. Generelt bærer byen præg af, at  Ungarn traditionelt set er et vinland og den ølrevolution, som vi har haft herhjemme siden 00’erne, er ikke for alvor …

Continue reading

The Man Behind – Berlin

The Man Behind - Berlin

The Man Behind – som Anders Coisbo står bag – har for nyligt lanceret en ny serie af øl. Det drejer sig om Berlin (IPA) , Bejing (Lager) og Madrid (Brown Ale). Jeg har tidligere prøvet Madrid, og i dag kigger jeg lidt nærmere på Berlin som er en klassisk IPA på 5,8% Udseende: Øllen er mørk …

Continue reading

Ørbæk – Juleøl 2017

Ørbæk Juleøl 2017

Ørbæks Juleøl 2017 er en stout på 9,5%. Den er tilsat svedskejuice og lakrids samt ØRbæks egen Fionia rom. Udseende: Ørbæk Juleøl 2017 er en helt igennem sort øl med et lyst brunt skumhovede. Det er et decideret voldsomt og kraftigt skum der ligger et sted imellem “fantastisk flot” og “gad vide om øllen er …

Continue reading

Røde Port – Myrraskær

Røde Port - Myrraskær

Myrraskær er en juleøl fra Røde Port.  Det er en belgisk Stærk Ale på 7,0%, som muligvis er tilsat appelsin skal. Det står i hvert fald i brødteksten på etiketten at den indeholder appelsinskal; men det fremgår dog ikke på ingrediens listen. Udseende: Myrraskær er en lettere uklar rød-brun øl med et orange skær. Den …

Continue reading

Raasted – Imperial Oatmeal Coffee Stout

Imperial Oatmeal Coffee Stout

Engang imellem kan det betale sig at gå hylderne med restpartier og udgåede vare i supermarkederne igennem for at se om der er skulle være et par interessante øl imellem. Jeg plejer at gå uden om IPA, da den friske humle aroma og smag som regel er helt væk når de nærmer sig sidste salgsdato. …

Continue reading

Holbæk Bryghus – Whisky Stout

Holbæk Bryghus - Whiskey Stout

Holbæk Bryghus Whiskey Stout er – som navnet antyder – en stout tilsat whiskey; eller i dette tilfælde en amerikansk bourbon. Det er ikke så tit, at jeg støder på øl fra Holbæk Bryghus; men de have en stand på Køge Øldag, hvor jeg benyttede lejligheden til at købe lidt forskellige smagsprøver med hjem. Denne …

Continue reading