Category: Karakter: 5,25

#148: 5. December: Nørrebro Bryghus – Düsseldorfer Weihnacht

Nørrebro Bryghus - Düsseldorfer Weihnacht

Nørrebro Bryghus har i år sendt en ny juleøl på gaden. Düsseldorfer Weihnacht er en altbier med appelsin og kardemomme. Altbier er en øltyper, som jeg ikke støder på specielt tit, og slet ikke i for af en juleøl. Udseende: Lys brun, nærmest ravfarvet øl med et fint hvidt skumhoved, som hurtigt falder sammen. Duft: …

Læs mere

Ungarnsk Craft Beer: First – The Craft Beer Co.

Her i efteråret var jeg en lille uges tid i Budapest, og jeg benytte selvfølgelig lejligheden til at kigge lidt nærmere på nogle af de lokale øl og ølsteder. Generelt bærer byen præg af, at  Ungarn traditionelt set er et vinland og den ølrevolution, som vi har haft herhjemme siden 00’erne, er ikke for alvor …

Læs mere