Category: Danmark

16. December: Thisted Bryghus – Gertrud

Thisted Bryghus - Gertrud

Thisted Bryghus har denne jul sendt en ny juleøl på gaden i form af Gertrud som er en lys bock. Udseende: Gertrud er en mørk gylden øl med et moderat hvid skumhovede, der ret hurtigt svinder ind til et par tynde hvide skyer ovenpå øllen. Duft: Duften er præget af let karamel og blomsterhonning. Dertil …

Continue reading

15. December: To Øl – Shameless Santa

To Øl - Shameless Santa

Shameless Santa er en af de utallige juleøl der er kommet fra To Øl. Her er tale om en belgisk stærk ale på 10,7% Udseende: Det første jeg lægger mærke til mens jeg hælder Shameless Santa op i glasset er det fantastisk flotte skumhoved øllen får,  Det beige skumhovede er  dejlig kraftigt og cremet,  og …

Continue reading

14. December: Ebeltoft Bryghus – Jule IPA

Ebeltoft Gårdbryggeri - Jule-IPA

Ebeltoft Gårdbryggeri har de seneste år markeret sig som et af de bedre danske bryggerier, når det drejer sig om IPA’er. Det er vel derfor heller ikke overraskende, at de har lavet en jule IPA. Udseende: Jule-IPA er en mørk ravfarvet øl med en flot beige skumkrone, som sætter i små skyer ned af siden på …

Continue reading

Årets ølnyhed 2018

Årets danske ølnyhed har voldt mig en del problemer i år, for der har virkelig været mange gode at vælge imellem, og det er ved gud ikke alle nye øl jeg har fået smagt. Jeg har haft en del øl på min shortlist. En del har været omtalt her på bloggen og en del har …

Continue reading

13. December: Flying Couch – Black Ice

Flying Couch - Black Ice

Black Ice er en imperial stout fra Flying Couch. Øllen er tilsat lactose, kaffe (fra prolog) og vanilje. Udseende: Black Ice er dybsort som en mørk vinternat, med et tæt mælkechokoladebrunt skum. Duft: Duften er ganske lækker og tillokkende. Kaffe og vanilje blander sig med de let ristede noter fra malten og mødes i en fin …

Continue reading

12. December – Brygbrygbryg – Cinnamon Kiss og Cinnamon Kiss Barrelaged

Brygbrygbryg har sendt to versioner af denne juleøl på gaden. Cinnamon Kiss er en belgisk strong ale på 8%. Øllen er underbrygningen tilsat kandis, kanel, nellike og koriander.  Derudover kommer der tillige Cinnamon Kiss Barrel Aged i en udgave som har været lagret på egetræsfad. Jeg har naturligvis prøvet at smage de to versioner op …

Continue reading

11. December – Det Lille Bryggeri – Hr. Hansen Julebryg

Det Lille Bryggeri - Hr. Hansen Julebryg

Dagens juleøl er for nogen måske en gammel kending. Her er nemlig tale om Hr. Hansen Julebryg fra Det Lille Bryggeri, som har været brygget siden 2011 (så vidt jeg husker). Hr. Hansen Julebryg er en mørk juleøl på 6,6% som er tilsat hasselnødde sirup. Efter gårsdagens lidt skuffende øl, hvor Jacobsen ikke slap helt heldig …

Continue reading

10. December – Carlsberg/Jacobsen – Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale

Vinterbryg 2018 - A Nutty Ale

Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale er årets vinterøl fra Carlsbergs husbryggeri Jacobsen. Jeg har taget den med i min lille juleølskalender, selvom den ikke er en decideret julebryg. Men den kom belejligt på markedet stort set samtidig med julebryggene så jeg mente det kunne være relevant at tage den med her. Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale er …

Continue reading

8. December – Ørbæk – Fynsk Jul

Ørbæk - Fynsk Jul

Fynsk Jul fra Ørbæk er nok den juleøl,  jeg har været mest spændt på at smage i år. Lige siden jeg hørte om  den har jeg været på udkik efter den. Her er tale om en øl brygget med hyldeblomst, cascade humle og svedskejuice. Jeg har været ret nysgerrig for at smage den for jeg …

Continue reading

7. December – To Øl – Julemælk Islay Edition

To Øl - Julemælk Islay Edition

Julemælk Islay Edition er 2018 versionen af To Øls Julemælk. Her er tale om en Milk Stout på 15%, der er tilsat lactose. Denne udgave har lagret på egechips fra gamle whisky tønder, der har været brugt til at lagre Islay whisky. Udseende: Julemælk Islay Edition er en kulsort øl med et ganske flot mørkt …

Continue reading