Category: Bock

Thisted Bryghus – Easter Bock

Thisted Bryghus - Easter Bock

Easter Bock er ny påskeøl fra Thisted Bryghus. Det er ikke kun øllen der er ny; etiketterne på bryghuset øl har fået et lidt af et løft.  Easter Bock kommer med et særdeles farverig layout, som minder mig lid om en tivoli plaket. Jeg kan rigtig godt lidt det spraglede og friske udseende, som samtidig …

Læs mere

#165: 21. December: Ebeltoft Gårdbryggeri – Bock Me

Ëbeltoft Gårdbryggeri - Bock Me

Ebeltoft Gårdbryggeri har de seneste par øl fået meget ros for deres meget humlede øl. De kan dog også brygge andre gode øl. Bock Me  er et godt eksempel på dette. Her er tale om en dobbeltbock på 7,7%. Bock er en øltype som typisk vil kunne gå godt til dansk julemad, så selvfølgelig er …

Læs mere

#164: 20. December: Bad Luck Brewing – Winter Bock

Bad Luck Brewing - Winter Bock

Winter Bock kommer fra bryggerier Bad Luck Brewing. Det er som sådan ikke en traditionel juleøl; men vi er her mere over i en generel vinterøl. Som navnet antyder er det en øl af typen bock, vi har med at gøre. Udseende: Winter Bock  er en let, uklar rødbrun øl, som har et flot beige …

Læs mere

#160: 16. December: Thisted Bryghus – Gertrud

Thisted Bryghus - Gertrud

Thisted Bryghus har denne jul sendt en ny juleøl på gaden i form af Gertrud som er en lys bock. Udseende: Gertrud er en mørk gylden øl med et moderat hvid skumhovede, der ret hurtigt svinder ind til et par tynde hvide skyer ovenpå øllen. Duft: Duften er præget af let karamel og blomsterhonning. Dertil …

Læs mere

#78: Møns Bryghus – Jydelejets Julebryg

Bryghuset Møn - Jydelejets Julebryg

Jydelejets Julebryg er en bock fra Bryghuset Møn. Jeg har lidt af en forkærlighed for deres øl, så jeg har set frem til at prøve deres juleøl. Jeg havde fornøjelsen af at talte lidt med Bryghuset Møn på Copenhagen Beer and Whisky Festival tidligere på året. De fortalte, at de primært laver øl, som er …

Læs mere

#25: Carlsberg – Semper Ardens Easter Brew

Semper Ardens Easter Brew

Easter Brew kommer fra Carlbergs ølserie Semper Ardens. Semper Ardens Easter Brew er en påskeøl af typen Bock og har en alkohol % på 6,5. Udseende: Kraftigt råhvidt skum som er forholdvist stabilt. Øllen er mørkebrun brun, nærmest kobberfarvet. Duft: Afdæmpet duft, lidt karamel; men meget lidt. En lille smule humle; men igen meget lidt. Dertil …

Læs mere