Category: Juleøl

dec 20

Ørbæk – Juleøl 2017

Ørbæk Juleøl 2017

Ørbæks Juleøl 2017 er en stout på 9,5%. Den er tilsat svedskejuice og lakrids samt ØRbæks egen Fionia rom. Udseende: Ørbæk Juleøl 2017 er en helt igennem sort øl med et lyst brunt skumhovede. Det er et decideret voldsomt og kraftigt skum der ligger et sted imellem “fantastisk flot” og “gad vide om øllen er …

Continue reading

dec 19

Brewdog – Santa Paws

Brewdog Santa Paws

Santa Paws er jule øl fra Brewdog. De kalder selv denne øl for er en let udgave af Wee Heavy. hvilket i min verden ikke giver meget mening. Traditionelt blev skotske øl opdelt i klasser efter hvor mange procent de indeholdt. Det var et forholdvist simpelt system, der – lidt forsimpelt sagt – byggede på …

Continue reading

dec 17

Røde Port – Myrraskær

Røde Port - Myrraskær

Myrraskær er en juleøl fra Røde Port.  Det er en belgisk Stærk Ale på 7,0%, som muligvis er tilsat appelsin skal. Det står i hvert fald i brødteksten på etiketten at den indeholder appelsinskal; men det fremgår dog ikke på ingrediens listen. Udseende: Myrraskær er en lettere uklar rød-brun øl med et orange skær. Den …

Continue reading

dec 04

Fanø Bryghus – Fanø Julebryg

Fanø Julebryg

Fanø Julebryg er ikke overraskende en julebryg fra Fanø Bryghus. Selvom det er en øl der har været på ølmarkedet i en del år efterhånden, har jeg ikke haft lejlighed til at smage den før. Øllen er en porter på 7,5% som er tilsat vanilje, kaffe og kanel. Udseende: Det er en natsort porter med …

Continue reading

nov 29

Thisted Bryghus – Christmas Ale

Thisted Bryghus - Christmas Ale

Christmas Ale er vist en forholdsvis ny juleøl fra Thisted Bryghus. Jeg er i hvert fald ikke stødt på den før; og den lader til at være så ny, at der ikke engang findes nogen informationer om den på Thisted Bryghus’ hjemmeside. I følge etiketten er det en brown ale tilsat appelsin og stjerneanis. Udseende: …

Continue reading

nov 12

Shepherd Neame – Christmas Ale

Shepherd Neame - Christmas Ale

Shepherd Neame – Christmas Ale er et engelsk bud på juleøl. Udseende: Christmas Ale er en ravfarvet og klar øl, med et flot og tæt hvidt skum. Lugt: Næsen er primært sødme fra malt, et strejf af noget vinøst samt en antydning af lidt alkohol. Det er en forholdsvis afdæmpet næse. Smag: Malten er ganske …

Continue reading

nov 05

The Man Behind – Christmas Ale

The Man Behind - Christmas Ale

Christmas Ale er den senste øl fra The Mand Behind. Ifølge etiketten er det en belgisk stærk ale på 7%. Øllen kommer i 75 cl. flaske, så det er ikke lige en øl man drikker en flaske af selv. Udseende: Mørk rødbrun øl med et orange skær. Øllen er lettere uklar; men den har et …

Continue reading

nov 01

Abbaye des Rocs – Spéciale Noël

Abbaye des Rocs - Spéciale Noël

Så er der mindre end en måneder til julemåneden begynder; så det må vel være tid til årets første juleøl. Valget er faldet på en belgisk juleøl fra bryggeriet Abbaye des Rocs. Udseende: Rødbrun øl med et hvidt skumhovede, som bruser kraftigt op; men det falder lynhurtigt sammen og forsvinder næsten helt fra øllens overflade. …

Continue reading

jan 14

St. Peter

St. Peter er en dubbel fra Thisted Bryghus, der er lagret på træfad – eller rettere:  den lagret sammen med egetræsspåner, hvilket skulle give samme smag som en rigtig fadlagring. Jeg har smag en gang tidligere i løbet af efteråret, og jeg syntes umiddelbart at det var en forholdsvis interessant øl. Jeg har en ide om at den måske vil …

Continue reading

dec 22

Bush de Noel

Udseende: Bush de Noel er en smuk klar, brun øl med orange/rødlige toner; nærmest dyb, mørkt ravfarvet. Den bruser krafigt op når jeg hælder den op; men skummet forsvinder hurtigt helt og efterlader en spejlblank overflade. Duft: I næsen er der masser af malt. Det er en meget klar, ren duft. Jeg fornemmer lidt alkohol og …

Continue reading