Category: Juleøl

#153: 10. December – Carlsberg/Jacobsen – Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale

Vinterbryg 2018 - A Nutty Ale

Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale er årets vinterøl fra Carlsbergs husbryggeri Jacobsen. Jeg har taget den med i min lille juleølskalender, selvom den ikke er en decideret julebryg. Men den kom belejligt på markedet stort set samtidig med julebryggene så jeg mente det kunne være relevant at tage den med her. Vinterbryg 2018 – A Nutty Ale er …

Læs mere

#152: 9. December – Brewdog – Get Out Claus

Brewdog - Get Out Claus

Get Out Claus (tidligere solgt under navnet “Choco Libre”) fra skotske Brewdog er en lidt atypisk juleøl. Det er en øl der er inspireret af mexikansk varm chokolade. Get Out Claus er en imperial stout på 8,2% tilsat vanillie, kaffe, kakao, kanel og chili. Udseende: Get Out Claus er en kulsort øl med et tykt og …

Læs mere

#151: 8. December – Ørbæk – Fynsk Jul

Ørbæk - Fynsk Jul

Fynsk Jul fra Ørbæk er nok den juleøl,  jeg har været mest spændt på at smage i år. Lige siden jeg hørte om  den har jeg været på udkik efter den. Her er tale om en øl brygget med hyldeblomst, cascade humle og svedskejuice. Jeg har været ret nysgerrig for at smage den for jeg …

Læs mere

#150: 7. December – To Øl – Julemælk Islay Edition

To Øl - Julemælk Islay Edition

Julemælk Islay Edition er 2018 versionen af To Øls Julemælk. Her er tale om en Milk Stout på 15%, der er tilsat lactose. Denne udgave har lagret på egechips fra gamle whisky tønder, der har været brugt til at lagre Islay whisky. Udseende: Julemælk Islay Edition er en kulsort øl med et ganske flot mørkt …

Læs mere

#149 6. December: Thyras Bryg – Thyras Jul

Thyras Bryg - Thyras Jul

Thyras Bryghus fra Roskilde er et af de nye danske bryggerier som så dagens lys i 2018, så Thyras Jul er dermed den første juleøl fra bryggeriet. Thyras Jul kan ikke lægges ind under en bestemt stilart, men bryggerier beskriver den som en blanding af en engelsk brown ale og en tysk dobbelt bock, og …

Læs mere

#148: 5. December: Nørrebro Bryghus – Düsseldorfer Weihnacht

Nørrebro Bryghus - Düsseldorfer Weihnacht

Nørrebro Bryghus har i år sendt en ny juleøl på gaden. Düsseldorfer Weihnacht er en altbier med appelsin og kardemomme. Altbier er en øltyper, som jeg ikke støder på specielt tit, og slet ikke i for af en juleøl. Udseende: Lys brun, nærmest ravfarvet øl med et fint hvidt skumhoved, som hurtigt falder sammen. Duft: …

Læs mere

#147: 4. December: Bad Luck Brewing – Christmas Session IPA

Bad Luck Brewing - Christmas Session IPA

Christmas Session IPA  kommer fra Bad Luck Brewing,  som tidligere i år overtog det  år konkursramte Stevns Bryghus’ faciliteter. Her har vi igen et af de bryggerier, der tør udfordre juleøltraditionerne lidt, og som derfor har lavet en jule IPA. Som et yderligere brud på traditionerne er her endda tale om en session IPA på …

Læs mere

#146: 3. December: Brygbrygbryg – Sailors Otium

Brygbrygbyg - Sailors Otium

I dag kommer en øl fra et forholsvist nyt bryggeri. De har pt. ikke eget bryggeri; men brygger deres øl hos Hoppe.beer i Solrød. Sailors Otium er en barly wine på 12%. Øllen er under brygningen tilsat honning, sukker, koriander samt appelsinskal, og den er gæret med en belgisk gær. Min interesse blev for alvor …

Læs mere

#145: 2. December: The Man Behind – Holy Christ

The Man Behind - Holy Christ

Holy Christ fra The Man Behind, som Anders Coisbo står bag, er en ny juleøl som er kommet på ølmarkedet her i 2018. Øllen er brygget med appelsinskal, koriander og stjerne anis. Udseende: Mørk ravfarvet øl med tæt hvidt skum som lægger sig i et tyndt lag ovenpå øllen. Duft: Meget, meget afdæmpet næse der …

Læs mere

#144: 1. December: Flying Couch Brewing – Hop Sneeze

Flying Couch Brewing - Hop Sneeze

Hop Sneeze er en juleøl  fra Flying Couch Brewing. Her er ikke tale om en klassisk tung, sød og krydret dansk juleøl; men forfriskende nok har de valgt at lave en jule IPA brygget med appelsin og abrikos, og som er humlet med Amarillo og Centennial. Udseende: Hop Sneeze er en hazy mørkegylden øl med  et …

Læs mere