Category: Pale Ale

okt 15

Øl i Edinburgh

The Guildford Arms

Jeg har haft fornøjelsen af en forlænget weekend i Edinburgh. De fleste af dagene er gået med lidt sightseeing; men der har ind imellem været tid til at få smagt på lidt på det lokale øl. Det er ikke alle øl jeg har fået taget smagsnoter på; men nedenfor er beskrivelse af et par af …

Læs mere »

aug 12

Stevns Bryghus – Sylfide

I vores sommerferie tog vi en tur ned og fik en rundvisning på Stevns Fortet. En ganske interessant oplevelse at se de store underjordiske fæstningsanlæg fra den Kolde Krig. Efter rundvisningen tog vi forbi det hyggelige Rødvig Kro og Badehotel og spiste frokost. Jeg benyttede naturligvis lejligheden til at prøve en af de lokale øl. …

Læs mere »

mar 28

Oakham Ale – Citra

Citra

Citra er en pale ale fra det engelske bryggeri Oakham Ales. Som navnet antyder så er det Citra humle der er brugt i denne øl. Ifølge etiketten skulle Oakham Ales faktisk havde været det første kommercielle bryggeri i England til at bruge Citra humle. Det skete i 2009 da de for første gang bryggede denne øl, som siden …

Læs mere »