Category: Red Ale

#185: Bryggeriet Frejdahl – Galar

Bryggeriet Frejdal - Galar

Galar er en af to nye øl som Bryggeriet Frejdal har sendt på markedet her i marts.  Her er tale om en red ale på 4,8% humlet med simco humle. Den anden øl i denne miniserie er Fjalar. Øllene er opkaldt efter to dværge i nordisk mytologi. Fjalar og Galar dræbte guden Kvaser, blandede hans …

Læs mere

Ungarnsk Craft Beer: First – The Craft Beer Co.

Her i efteråret var jeg en lille uges tid i Budapest, og jeg benytte selvfølgelig lejligheden til at kigge lidt nærmere på nogle af de lokale øl og ølsteder. Generelt bærer byen præg af, at  Ungarn traditionelt set er et vinland og den ølrevolution, som vi har haft herhjemme siden 00’erne, er ikke for alvor …

Læs mere

#40: Fanø Bryghus – Make the Guillotine Red Again

Fantastisk navn til en øl. Make the Guillotine Red Again kommer fra Fanø Bryghus. Som navet næsten antyder er denne øl en Red Ale. Øllen er vist ment som en svagt antydet kommentar til et meget omtalt amerikansk valg sidste år. Øvrige øl i “serien” er “Mango Mussolini” (New England IPA) og “Malignant Narcissist” (Double IPA). …

Læs mere