Category: Saison

Sol Invictus – 2 juleøl fra Hoppe.beer

Sol Invictus

Juleøllene er så småt ved at dukke op i butikkerne rundt omkring. En af de første danske juleøl jeg er stødt på i år er Sol Invictus fra Hoppe.beer i Solrød.  Her er tale om en forfriskende anderledes juleøl i form af en saison, krydret med koriander, nelliker og vanilje.  Der er i princippet tale …

Continue reading

Herodes Bryg – Gin & Tonic Øl

Herodes Bryg - Gin & Tonic Øl

Herodes Bryg er på sin vis et nyt bryggeri, eller rettede det er Herodes Brygklub som er en gammel kending. De plejer igennem en del år at have en af mere interessante stande på Ølentusiasternes årlig ølfestival i København. Gin &Tonic Øl er (ifølge etiketten på flasken) den første kommercielle øl fra bryggeriet. Herodes Bryg har …

Continue reading

Brasserie St Feuillien – Grisette

Grisette Blond

Jeg havde desværre ikke mulighed for at deltage i dette års Øllets Dag sidste lørdag. Min hustru skulle til en venindes polterabend, og jeg havde lovet at være chauffør. Jeg mente, at det ikke var helt kompatibelt med at tage til et af de mange ølarrangementer, Tilgengæld blev til en effektiv dag i haven, som …

Continue reading

Nøgne Ø – Saison

Denne saison kommer fra det norske bryggeri Nøgne Ø. Først lige en kort bemærkning om etiketten: Jeg synes, at det er et stort plus at bryggeriet på etiketten både skriver mindst holdbar dato såvel som bryggedato. Det er en rigtig god forbrugeroplysning, som mange danske bryggerier kunne lære meget af. Udseende: Øllen er meget lys, …

Continue reading

Braunstein – Dragonfly – Mitta Mitta Saison

Mitta Mitta Saison er endnu en øl fra Bryghuset Braunsteins nye brand “Dragonfly”. Den første øl jeg prøvede i denne serie var jeg absolut ikke imponeret over, så jeg er lidt spændt på om denne øl kan indfri mine forventninger. Udseende: Øllen er klar og gylden med et hvidt, stabilt skumhoved. Duft: Dragonfly Mitta Mitta …

Continue reading

Svaneke – Sommer Ale

Svaneke Sommer Ale er så vidt jeg kan se en forholdvis ny øl; jeg har i hvert fald ikke kunne finde noget om den på nettet. Den er muligvis eksklusiv i Meny kæden (i hvert fald er der et tydeligt MENY logo på etiketten). Det er ifølge etiketten en øl af types Saison. Udseende: Øllen …

Continue reading

Fur Saison

Fur Saison

Fur Saison er – som navnet siger – en øl af typen Saison. Saison er en øltype der kan være lidt svær at karakterisere helt entydigt. Den har sin oprindelse i Belgien, og i de øl der blev brygget på de enkelte gårde i løbet af foråret. Da sommerens varme sjældent er egnet til at brygge …

Continue reading