#166: 22. December: Det Lille Bryggeri – Juleporter

Det Lille Bryggeri - Juleporter

Jeg var i sidste måned forbi Det Lille Bryggeri til deres release af årets juleøl. Her  havde bryggeriet en god blanding af nye juleøl fra i år og samt en del juleøl fra tidligere år. I år var første gang jeg var derude til juleøls salget; men det er bestemt ikke sidste gang. Ud over …

Læs mere

#165: 21. December: Ebeltoft Gårdbryggeri – Bock Me

Ëbeltoft Gårdbryggeri - Bock Me

Ebeltoft Gårdbryggeri har de seneste par øl fået meget ros for deres meget humlede øl. De kan dog også brygge andre gode øl. Bock Me  er et godt eksempel på dette. Her er tale om en dobbeltbock på 7,7%. Bock er en øltype som typisk vil kunne gå godt til dansk julemad, så selvfølgelig er …

Læs mere

#164: 20. December: Bad Luck Brewing – Winter Bock

Bad Luck Brewing - Winter Bock

Winter Bock kommer fra bryggerier Bad Luck Brewing. Det er som sådan ikke en traditionel juleøl; men vi er her mere over i en generel vinterøl. Som navnet antyder er det en øl af typen bock, vi har med at gøre. Udseende: Winter Bock  er en let, uklar rødbrun øl, som har et flot beige …

Læs mere

#163: 19. December: Bryggeriet Vestfyen – Willemoes Jul 2018

Bryggeriet Vestfyen - Willemoes Jul 2018

Willemoes Jul har været brygget af Bryggeriet Vestfyen siden 2006. Fra år til år ændres opskriften dog; så det er en ny øl, der laves hvert år. I 2018 er Willemoes Jul lavet som en Strong Ale tilsat koldbrygget kaffe og kakao bønner. Udseende: Willemoes Jul er en flot maghonibrun øl, med et beige skumhoved, …

Læs mere

#162: 18. December: Stone – Xocoveza

Stone Brewing - Xocoveza

Xocoveza fra amerikanske Stone Brewing – nærmere bestemt deres bryggeri i Berling – en imperial stout brygget efter inspiration fra mexicansk varm chokolade. Øllen er brygget med lactose, kakao kaffe, pasilla chili, kanel, vanille og muskat. Med andre ord er det en øl der næsten er så langt væk fra det tyske Reinheitsgebot som muligt. …

Læs mere

#161: 17. December: Spybrew – Santa’s Frosty Nuts

SPy Brew - Santas Frosty Nuts

Santa’s Frosty Nuts er en juleøl fra det lille bryggeri i Hvidovre, Spybrew. Det er en brown ale brygget med muscovado sukker og appelsinskal. Udseende: Santa’s Frosty Nuts er en rødbrun øl med fint, stabilt hvidt skumhoved. Duft: Santa’s Frosty Nuts har en fin let krydret næse, der giver plads til en god maltet note …

Læs mere

#160: 16. December: Thisted Bryghus – Gertrud

Thisted Bryghus - Gertrud

Thisted Bryghus har denne jul sendt en ny juleøl på gaden i form af Gertrud som er en lys bock. Udseende: Gertrud er en mørk gylden øl med et moderat hvid skumhovede, der ret hurtigt svinder ind til et par tynde hvide skyer ovenpå øllen. Duft: Duften er præget af let karamel og blomsterhonning. Dertil …

Læs mere

#159: 15. December: To Øl – Shameless Santa

To Øl - Shameless Santa

Shameless Santa er en af de utallige juleøl der er kommet fra To Øl. Her er tale om en belgisk stærk ale på 10,7% Udseende: Det første jeg lægger mærke til mens jeg hælder Shameless Santa op i glasset er det fantastisk flotte skumhoved øllen får,  Det beige skumhovede er  dejlig kraftigt og cremet,  og …

Læs mere

Årets danske bryggeri 2018

I dag er vi kommet til den sidste kåring i Danish Beer Blog Awards: Årets Danske Bryggeri Jeg har på intet tidpunkt været i tvivl om hvilket bryggeri, jeg synes fortjener titlen som Årets Danske Bryggeri; men før jeg kommer til vinderen, så vil jeg godt knytte et par ord til to andre bryggerier, som har gjort …

Læs mere

#158: 14. December: Ebeltoft Bryghus – Jule IPA

Ebeltoft Gårdbryggeri - Jule-IPA

Ebeltoft Gårdbryggeri har de seneste år markeret sig som et af de bedre danske bryggerier, når det drejer sig om IPA’er. Det er vel derfor heller ikke overraskende, at de har lavet en jule IPA. Udseende: Jule-IPA er en mørk ravfarvet øl med en flot beige skumkrone, som sætter i små skyer ned af siden på …

Læs mere