Jeg tilbragte julen på Langeland, og benyttede lejligheden til at kigge forbi Butik Knag i Rudkøbing, hvor jeg købte et par øl fra Kunstbryggeriet Far & Søn. Jeg var ret begejstret for “Stout – Agern & Rødel“; men jeg fik også en anden variation af øllen med: Stout – Whisky & Kaffe. Her er tale om en Stout …
januar 2019 archive
jan 16
#171: Kunstbryggeriet Far og Søn – Stout – Agern & Rødel
Jeg tilbragte julen på Langeland, og benyttede lejligheden til at kigge forbi Butik Knag i Rudkøbing. De har måske ikke verdens største udvalg i øl; men til gengæld plejer de altid at have et spændende udvalg af øl, som jeg ellers ikke finder andre steder. Så hvis jeg har tid til det, så plejer jeg at kigge …
jan 14
#170: Uiltje Brewing Company – Mind Your Step Maple Edition
Mind Your Step Maple Edition er en stoup fra det hollandske bryggeri Uiltje Brewing Company. Øllen er tilsat tranebær, enebær og ahornsirup. Efter brygningen er den lagret på egechips. Resultatet er en ganske potent lille øl på 14%. Udseende: Kulsort øl med et tykt og cremet chokoladebrunt skum. Duft: Min næse mødes af en tyk …