Category: Andre indlæg

Boganmeldelse – Pete Brown: Craft: An argument

Pet Brown: Craft: An argument

Hvad stiller man op, når man er lukket inde i flere uger på grund af corona? Den engelske ølskribent Pete Brown brugte tiden ganske konstruktivt under forårets lockdown, hvor han udfordrede sig selv til at skrive og få udgivet en bog på kun 13 uger. På sin blog, petebrown.net,  har man uge for uge kunne …

Læs mere

Year of the Lager 2020 – en halvlegs status

Svendborgsund Bryghus - Sundbajeren

2020 blev vidt og bredt udråbt til at det skulle være “Year of the Lager!”, hvor lagerøl og pilsner endeligt skulle få sit helt store gennembrud i craftbeer segmentet. Der er skrevet vidt og bredt i blade, blogs og på sociale medier; og der er det sidste års tid kommet flere bøger, bl.a. Den Nøgne …

Læs mere

Boganmeldelse – Mark Drege: A Brief History of Lager: 500 Years of the World’s Favourite Beer

A Brief History of Lager

Det er utallige steder blevet spået, at 2020 skulle blive “The Year of the Lager”. Det har bl.a. resulteret i flere bøger omkring emnet, hvor vi sidste år fik fornøjelsen af Den Nøgne Øl – Bogen om Pilsneren.  Der er flere bøger på vej mod udgivelse i udlandet, hvor jeg specielt ser frem til Tom …

Læs mere

Ølsmagning i WIKA/Meny 2020- lidt anbefalinger

Wika/Meny

Så er det ved at være tid til årets ølsmagning i Wika/Meny. Det er plejer at være en hyggelig miniølfestial, som laves i samarbejde med De Danske Ølentusiaster i  Køge. På standene i butikken står en god blanding af distributører og bryghuse. I år er der fra bryggerierne besøg fra Braunstein, Nørrebro Bryghus, Fur Bryghus, …

Læs mere

Ølåret der gik 2019

Nu hvor nytåret nærmer sig, er det et godt tidspunkt at tage et kort tilbageblik på Ølåret 2019 og se frem til 2020. Generelt har året som tidligere været præget af pres på de små bryggerier og en række opkøb i udlandet. Men der har også været en række positive tendenser, dels i form af …

Læs mere

Årets – Ølbutik

Wika/Meny Køge

Traditionen tro har de danske ølbloggere og instagrammere i denne uge kåret Årets Bedste i en række kategorier. I år har vi tilføjet en bonus kategori i form af Årets Ølbutik. Det er nok den kategori, der har været den letteste at kåre, og her har jeg ikke haft den mindste tvivl om hvem der …

Læs mere

Årets – Danske Bryggeri 2019

I fredagens udgave af Danish Beerblog Awards er vi kommet til kåringen af Årets Danske Bryggeri. Her er der mange bryggerier, der kunne gøre sig fortjent til titlen. Det kunne være bryggerier som har haft et konsekvent højt niveau som f.eks.  Svendborgsund Bryghus for  at være min primær leverandør af mine goto hverdagsøl, Kunstbryggeriet Far …

Læs mere

Årets bedste – Danske ølnyhed

Som tidligere år har titlen som Årets Øl været en god lejlighed til at kigge igennem mine noter for året igennem. Jeg kan se, at jeg ikke har været helt så højt oppe og ringe over de nye danske øl, der er kommet ud i 2019, som jeg har været de foregangne år; selvom der …

Læs mere

Årets bedste – Ølbar

I Danish Beerblog Awards er vi i dag kommet til kåringen af Årets Ølbar. Det er en af de kategorier, hvor jeg har haft den mindste tvivl: Amager Bryghus Taproom Nørreport Det var i år, at Amager Bryghus slog dørene op til deres eget taproom ved Nørreport. Senere på året blev det så til yderligere …

Læs mere

Årets Øloplevelse 2019

I dag kårer de danske ølbloggere Årets Øloplevelse. Traditionen tro er årets øloplevelse for mig en af årets ølfestivaller. Vi er så heldige i Danmark at antallet af ølfestivaller er stødt stigende, og der er flere der kunne gøre sig fortjent til titlen. Jeg har både vurderet på udvalget af de øl jeg har smagt …

Læs mere