The Bison Threeway er et samarbejdsbryg imellem aarhusianske Agile Brewing, Brew42 og polske Browar Rockmill. The Bison Threeway er en NEIPA på 6,3%, som er humlet med den polske oktawia humle, tilsat bisongræs og gæret på kveik-gær. På papiret er det en øl, der ser ret interessant ud. Kveik-gær er en forholdsvis hypet gærtype, som …
Category: Agile Brewing
maj 31
#206: Agile Brewing – Pomme Fatale
Et af de bryggerier jeg desværre ikke nåede forbi på årets Ølfestival var det lille aarhusianske bryggeri Agile Brewing. Men heldigvis faldt jeg tidligere på ugen lidt ved et tilfælde over en af deres øl, Pomme Fatale, så jeg udnyttede lejligheden til endelig at få prøvet en af deres øl. Pomme Fatale er en saison …