aug 02
Jeg var i forrige uge forbi Meny i Køge for at få tanket lidt øl til min sommerferie. Samtidig fik jeg snakket lidt med Brian, der er ansvarlig for butikkens i øvrigt ganske fortrinlige ølafdeling. Han fortalte, at han har fået opbygget et lille lager med vintage øl, som kommer på hylden til specielle event …
maj 03
Her fredag og lørdag løber Braunsteins første craftbeer festival af stablen på havnen i Køge, og jeg regner med at være dernede begge dage. Braunstein har igennem de sidste mange år hold en ret succesfuld whiskyfestival, og hvis denne ølfestival bare er halvt så godt arrangeret, så skal det nok blive en succes. Informationsflowet kunne …
aug 31
Blue River er endnu en udgivelse i Braunstein Dragonfly serie, og denne gang er der tale om en amerikansk lager. De første mange øl i serien var jeg ikke specielt begejstret for; men den seneste øl jeg smagte, Russian River, var jeg ganske godt tilfreds med. Så det var med forhåbninger om en ligeså godt …
aug 30
I år blev det desværre kun til et kort besøg på Køge Øldag, da konen var kommet til at lave andre planer. Det eneste postitive ved den situation er, at vi langt om længe har fået oprettet en fælles elektronisk kalender så den slags katastrofer ikke sker igen. Men jeg kunne heldigvis nå at klemme …
apr 26
Russian River er den seneste øl fra Bryghuset Braunsteins Dragonfly serie. Denne gang er det en Amerikansk Pale Ale de har forsøgt sig med. Indtilvidere har jeg ikke været specielt imponeret over de første øl i Dragonfly serien; så det var med meget lave forventninger jeg kastede mig ud i at prøve denne øl. Udseende: Russian …
mar 28
Haast River er nyeste skud på stammen fra Braunstein Bryggeries Dragonfly serie. De tidligere har jeg ikke været specielt imponeret over (se her, her og her). På trods af de – på papiret og i markedføringsmaterialet – gode intentioner om at hoppe med på craft beer bølgen, så har øllene indtil videre været lidt til …
aug 27
Køge Øldag Jeg havde fornøjelsen af at bruge min lørdag på Køge Øldag, som er Danmarks næststørste ølfestival. Øldagen bliver holdt i Hugos Gård i Køge, og heldigvis var der godt vejr på dagen hvilket sikkert også har trukket godt med besøgende til. Jeg har ikke hørt om besøgstallet for i år; men 2-3.000 besøgende …
jun 17
Dragonfly Langa IPA er en sidste af de tre øl i Braunsteins nye Dragonfly serie jeg har kastet mig ud i at prøve. Udseende: Øllen er mørk gylden og en smule uklar. Den har et cremet hvid skumhoved som holder i mellemlang tid. Duft: Der er rigtig meget humle i duften på denne øl; …
jun 13
Mitta Mitta Saison er endnu en øl fra Bryghuset Braunsteins nye brand “Dragonfly”. Den første øl jeg prøvede i denne serie var jeg absolut ikke imponeret over, så jeg er lidt spændt på om denne øl kan indfri mine forventninger. Udseende: Øllen er klar og gylden med et hvidt, stabilt skumhoved. Duft: Dragonfly Mitta Mitta …
jun 12
Dragonfly – Spey Wit er en del af en ny serie af øl – eller rettere et nyt brand – fra Bryghuset Braunstein. Jeg talte med Braunstein på deres stand ved årets ølfestival og fik at vide at Dragonfly er ment som en ølserie der skal vise lidt mere kant og mere smag end deres …