Bryghuset Braunstein indgik sidste år et interessant samarbejde med det skotske whiskydestilleri Highland Park. Bryghuset fra Køge havn lancerede i oktober serien 58º North, som er tilsat whisky fra destilleriet. Navnet hentyder til den breddegrad hvor Highland Park ligger. Serien 58°North består pt. af tre øl: Hoy – IPA på 6% tilsat 12 års Highland …
Category: Bryghuset Braunstein
okt 25
#227: Bryghuset Braunstein – Dragonfly Black Beer Bean
Tidligere på måneden deltog jeg i den årlige whiskyfestival på Køge havn, som afholdes af Braunstein. Hvis jeg lige skal starte et andet sted en øllene, så er Braunstein & Friends Whisky Festival absolut et besøg værd, hvis du er interesseret i whisky. Braunstein har et ganske godt netværk indenfor whisky branchen, og de er …
aug 02
#217: Vintage øl: Bryghuset Braunstein – Kongebryg
Jeg var i forrige uge forbi Meny i Køge for at få tanket lidt øl til min sommerferie. Samtidig fik jeg snakket lidt med Brian, der er ansvarlig for butikkens i øvrigt ganske fortrinlige ølafdeling. Han fortalte, at han har fået opbygget et lille lager med vintage øl, som kommer på hylden til specielle event …
maj 03
Braunstein & Friends – Craft beer festival – lidt anbefalinger
Her fredag og lørdag løber Braunsteins første craftbeer festival af stablen på havnen i Køge, og jeg regner med at være dernede begge dage. Braunstein har igennem de sidste mange år hold en ret succesfuld whiskyfestival, og hvis denne ølfestival bare er halvt så godt arrangeret, så skal det nok blive en succes. Informationsflowet kunne …
aug 31
#127: Braunstein – Dragonfly – Blue River
Blue River er endnu en udgivelse i Braunstein Dragonfly serie, og denne gang er der tale om en amerikansk lager. De første mange øl i serien var jeg ikke specielt begejstret for; men den seneste øl jeg smagte, Russian River, var jeg ganske godt tilfreds med. Så det var med forhåbninger om en ligeså godt …
apr 26
#108: Bryghuset Braunstein – Dragonfly – Russian River
Russian River er den seneste øl fra Bryghuset Braunsteins Dragonfly serie. Denne gang er det en Amerikansk Pale Ale de har forsøgt sig med. Indtilvidere har jeg ikke været specielt imponeret over de første øl i Dragonfly serien; så det var med meget lave forventninger jeg kastede mig ud i at prøve denne øl. Udseende: Russian …
mar 28
#100: Bryghuset Braunstein – Dragonfly – Haast River
Haast River er nyeste skud på stammen fra Braunstein Bryggeries Dragonfly serie. De tidligere har jeg ikke været specielt imponeret over (se her, her og her). På trods af de – på papiret og i markedføringsmaterialet – gode intentioner om at hoppe med på craft beer bølgen, så har øllene indtil videre været lidt til …
aug 27
Køge Øldag
Køge Øldag Jeg havde fornøjelsen af at bruge min lørdag på Køge Øldag, som er Danmarks næststørste ølfestival. Øldagen bliver holdt i Hugos Gård i Køge, og heldigvis var der godt vejr på dagen hvilket sikkert også har trukket godt med besøgende til. Jeg har ikke hørt om besøgstallet for i år; men 2-3.000 besøgende …
jun 17
#47: Braunstein – Dragonfly Langa IPA
Dragonfly Langa IPA er en sidste af de tre øl i Braunsteins nye Dragonfly serie jeg har kastet mig ud i at prøve. Udseende: Øllen er mørk gylden og en smule uklar. Den har et cremet hvid skumhoved som holder i mellemlang tid. Duft: Der er rigtig meget humle i duften på denne øl; …
- 1
- 2