Category: Thyras Bryg

#191: Thyras Bryg – Über Doppel Bock

Thyras Bryg - Über Dobblelt Bock

Thyras Bryg fra Roskilde er et af de 32 nye danske bryggerier som så dagens lys i 2018. Det der er karakteristik for de øl, jeg har smagt fra Thyras Bryg er, at de ikke rigtig kan lægges ind under en bestemt stilart, men de er en sammenblanding af flere stilarter. Med Thyras Bryg kan …

Læs mere

#176: Thyras Bryg – Belle Saison

Thyras Bryg - Belle Saison

Belle Saison er seneste øl fra det lille bryggeri Thyras Bryg i Roskilde. Her er tale om en saison på 7%, som er brygget med rørsukker, appelsinskal og koriander. Jeg smagte i december den første juleøl fra bryggeriet, Thyras Jul, og var ganske begejstret. Jeg har været noget spændt på om niveauet ville holde på …

Læs mere

#149 6. December: Thyras Bryg – Thyras Jul

Thyras Bryg - Thyras Jul

Thyras Bryghus fra Roskilde er et af de nye danske bryggerier som så dagens lys i 2018, så Thyras Jul er dermed den første juleøl fra bryggeriet. Thyras Jul kan ikke lægges ind under en bestemt stilart, men bryggerier beskriver den som en blanding af en engelsk brown ale og en tysk dobbelt bock, og …

Læs mere