Category: Viborg Bryghus

2 December: Viborg Bryghus – Jultorvet

Viborg Bryghus - Jultorvet

Dagens juleøl er Jultorvet fra Viborg Bryghus. Her er tale om en god sammenblanding af stilarter. Bryggeriet betegner selv øllen,  som en cask ale editon af en barley wine tilsat portvin. Jultorvet Normalt forbinder jeg en cask ale med en forholdvis lav, grænsende til næsten ingen karbonering. Jultovet overrasker her med en forholdsvis god karbonering, …

Læs mere