Category: Juleøl

20. december: To Øl – Yule Mælk Rhum Barrel

Yule Mælk Rhum Barrel

Dagens juleøl er Yule Mælk Rhum Barrel. Det er en af ølårets faste traditioner for mig er at smage året versioner af To Øls Yule Mælk, som er en imperial milk stout på 15%. Det plejer at være en ganske tung og ganske sød oplevelse. I år kommer Yule Mælk i to udgaver: Bourbon  Barrel …

Læs mere

19. december: To Øl – Yule Mælk Bourbon Barrel

Yule Mælk Bourbon Barrel

Dagens juleøl er Yule Mælk Bourbon Barrel. Det er en af ølårets faste traditioner for mig er at smage året versioner af To Øls Yule Mælk, som er en imperial milk stout på 15%. Det plejer at være en ganske tung og ganske sød oplevelse. I år kommer Yule Mælk i to udgaver, som har …

Læs mere

18. december: Two Heads Behind – Julebryg (batch#10)

Dagens juleøl erJulebryg (batch#10), som kommer fra bryggeriet Two Heads Behind. Det er tale om en belgisk dubbel på 8,8%. Julebryg Første håndsindtrykket af Julebryg  er meget positivt. Den har er en ganske behagelig næse med en god brødagtig bund og en let krydret note. Fremfor alt har den en dejlig og fin afstemt note …

Læs mere

16. december: Svaneke Bryghus – Holy Hemp

Svaneke Bryghus - Holy Hemp

Dagens juleøl kommer fra Bornholm, nærmere bestemt Svaneke Bryghus. Her har brygmesteren Jan Paul kreeret Holy Hemp, som har fået tilsat en god portion hamp. Holy Hemp Holy Hemp er en dyb mørkebrun øl med et ganske nydeligt beige skumhoved. Det er faktisk et ganske flot skum med tætte små bobler, der holder forholdsvis længe. …

Læs mere

15. december: Bryggeriet Vestfyen – Willemoes Jul 2019

Willemoes Jul 2019

Dagens juleøl er Willemoes Jul 2019, som kommer fra Bryggeriet Vestfyen. Hvert år brygger Vestfyen en udgave af Willemoes Jul efter en ny opskrift. I år har man lavet en dobbeltbock på 10,5% som er tilsat en julerom fra A.H. Riise. Willemoes Jul 2019 Willemoes Jul 2019 er en ganske nydelig kobberrød øl. På toppen …

Læs mere

13. december: Brewdog – Hoppy Christmas

Brewdog - Hoppy Christmas

Dagens juleøl kommer fra det skotske, nærmere bestemt Ellon, som ligger lidt nord for Aberdeen, hvor Brewdog har brygget Hoppy Christmas. Som navnet antyder er det en godt humlet juleøl, i form af en IPA på 6% Hoppy Christmas Det visuelle førstehåndsindtryk af Hoppy Christmas er ganske indbydende. Et fluffy, hvidt skumhoved som falder ganske …

Læs mere

12. december: Theodor Schiøtz Jule IPA

Theodor Schiøtz - Jule IPA

Dagens juleøl kommer fra et af de større danske bryggerier. Royal Unibrew har efterhånden etableret en uigennemskuelig underskov af mindre brands, som de forsøger at markedsføre som craft beer eller som mikrobryggerier – selvom det nok kræver  en temmelig kreativ omfortolkning af begrebet “mikrobryggeri”, for at bruge det på en koncern med 2400 ansatte, der …

Læs mere

11. december: Fanø Bryghus – Fruit Cake

Fanø Brughus - Fruit Cake

En af de mere eksotiske juleøl i år er Fruit Cake fra Fanø Bryghus. Her er vi ude i en belgisk IPA på 5%, som ifølge bryggeriet skulle passe sammen med æbleskiver, frugtkage eller risalamande. Fruit Cake Førstehåndsindtrykket af Fruit Cake siger umiddelbart NEIPA med sit hazy juiceagtigt udseende og cremede hvide skumkrone. Indtrykket understreges …

Læs mere

10. december: Svanneke Bryghus – Crazy Christmas

Svanneke Bryghus - Crazy Christmas

Dagens juleøl er Crazy Christmas fra Svanneke Bryghus. Det er et lidt specielt bud på en anderledes juleøl fra det bornholmske bryggeri. Her er nemlig tale om en IPA tilsat en lille buket af blomster i form af kamille, mælkebøtte og morgenfrue. Crazy Christmas Med Crazy Christmas er, vi igen over i en af de …

Læs mere

9. december: Beer Here – Jule IPA

Beer Here - Jule IPA

Dagens juleøl er Jule IPA fra det bornholmske bryggeri Beer Here. Her er tale om en IPA på 6,7%. En godt humlet øl tilsat appelsinskal. Øllen er vel diplomatisk sagt ment som én stor fuck finger til de traditionelle tunge, søde og krydderimættede danske juleøl. Øllen giver et bud på en juleøl i den helt …

Læs mere